Ristorante

I piatti del nostro ristorante si basano sulla assoluta qualità delle materie prime del territorio, trattate e rispettate secondo l’antica tradizione.

Venite a trovarci mentre visitate il centro storico di Palermo, circondati dalle bellezze architettoniche della città.

Antipasti

Caponata di melanzane 6,00€
Melanzane fritte, sedano, capperi, olive, cipolla, aceto, pomodoro, olio Evo

Parmigiana di melanzane 7,00€
Melanzane fritte, mozzarella, parmigiano, pomodoro, basilico, olio Evo

Cacio all’Argentiera su Crostoni di Pane 7,00€
Caciocavallo, aceto, pane tostato, origano, aglio, olio Evo

Polpette di sarde 12,00€
Sarde fritte, uva passa, pinoli, mollica di pane, mentuccia

Caprese di bufala 13,00€
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, olio EVO al basilico

Caprese con Tartufo di Sicilia 19,00€
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, tartufo, olio EVO

Tagliere di formaggi e salumi della Casa 25,00€
Salumi, formaggi, piccoli antipasti del giorno, crostoni di pane, miele, marmellata.

Primi

Pasta al “Picchi Pacchiu” 7,00€
Pasta, pomodoro, aglio, basilico, olio Evo

Zuppa di lenticchie e crostini di pane 7,00€
Lenticchie, carote, cipolla, pane, olio Evo

Pasta alla Norma 10,00€
Pasta, pomodoro, melanzane fritte, basilico, olio Evo

Pasta con Sarde 10,00€
Pasta, sarde salate, finocchietto selvatico, acciughe, uva passa, pinoli, olio Evo

Pasta “C’anciova” 10,00€
Pasta, acciunghe sott’olio, concentrato di pomodoro, aglio, uva passa, pinoli, pepe, olio Evo

Pasta Lido: pesce spada, melenzane e mentuccia 16,00€
Pasta, pesce spada, melanzane fritte, mentuccia, pomodoro datterino, prezzemolo, vino bianco, aglio, olio Evo

Spaghetti alle Vongole 18,00€
Pasta, vongole, aglio, pepe nero, olio EVO

Spaghetti al Gamberone Rosso di Mazara* e pistacchio 20,00€
Pasta, gamberone rosso di Mazara*, pistacchio, pepe nero, olio Evo

Spaghetto all’Astice* con pomodoro datterino 26,00€
Pasta, astice*, pomodoro, aglio, prezzemolo, vino bianco, pepe nero, olio Evo

Tabuleh con Verdure 6,00€
Semola di grano duro, mais, pomodorini, zucchine, pisellini, carote, zafferano, olio Evo
(Gli ingredienti possono variare)

Anelletti al Forno 7,00€
Pasta, pomodoro, macinato di carne, sedano, carote, cipolla, besciamella, olio Evo

Lasagne Vegetariane 7,00€
Pasta, besciamella, salsa di pomodoro, carote, zucchine, melanzane fritte, olio Evo

 

*Prodotto surgelato

Secondi

Sarde Allinguate alla Palermitana (marinate e fritte) 8,00€
Sarde fritte, aceto, farina di semola, olio Evo

Frittura di Calamari e Verdurine 14,00€
Calamaro* fritto, verdurine fritte, farina

Calamaro alla griglia 14,00€
Calamaro*, prezzemolo, olio Evo
+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse

Pesce spada alla griglia 18,00€
Pesce spada, prezzemolo, olio Evo

+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse

Fusi di Pollo al Forno con Contorno di Patate 10,00€
Pollo, vino bianco, patate, olio EVO

Controfiletto di Fassona Piemontese alla griglia 18,00€
Bistecca, olio Evo

+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse

Contorni

5,00€
• Patate fritte
• Patate al forno
• V
erdure grigliate
• Verdure lesse

Insalate

Insalata mista 6,00€
Insalata verde, songino, pomodoro, carote, mais, olio Evo

Mediterranea 10,00€
Insalata verde, songino, mozzarelline, pomodoro, verdure grigliate, mais, olio Evo

Pantesca 10,00€
Patate lesse, pomodorini, cipolle rosse, olive nere, capperi, basilico, origano, olio Evo

Eoliana €12,00€
Tonno sott’olio, pomodoro, patate lesse, cipolla rossa,olive nere e verdi, capperi, basilico, origano, pepe nero, olio Evo

Nizzarda 14,00€
Nizzarda con Tartufo di Sicilia 20,00€

Uova sode, lattuga, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, tonno sott’olio, acciughe sott’olio, pepe nero, olio EVO

Cesar Salad di pollo 14,00€
Salsa Cesar, pollo arrostito, lattuga, songino, olio Evo

Cesar Salad di Gamberone Rosso di Mazara 16,00€
Salsa Cesar, gamberone rosso di Mazara*, lattuga, songino, olio Evo

Panini della casa

Mortazza & Pistacchio 7,00€
Pane, mortadella, crema di pistacchio, lattuga, songino, formaggio tuma, olio Evo

Muffuletta Palermitana 7,00€
Focaccia all’olio e rosmarino, acciughe, caciocavallo, origano, pepe nero, olio Evo

Muffuletta Caprese 8,00€
Pane, mozzarella di bufala, pomodoro, oli Evo

Muffuletta Ruspante 8,00€
Pane, pollo arrostito, salsa dressing della Casa, lattuga, songino, rosmarino, olio Evo

Hambuger di Fassona Piemontese 10,00€
Pane, hamburger, bacon, edamer, songino, salsa rosa, olio Evo

Muffuletta “Cunzata” 10,00€
Pane, tonno, acciughe, cipolla, pomodoro, capperi, lattuga, songino, origano, pepe nero, olio EVO

Vegetariano 10,00€
Pane, lattuga, songino, verdure grigliate, olio Evo


Tutti i panini sono serviti con contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse

Dessert

Frutta di Stagione della Casa 5,00€

Semifreddi artigianali 5,00€

Cannolo Siciliano 4,00€

Brioche con Gelato 4,50€

Coppa Gelato: Spongato Siciliano 5,00€

Granita Siciliana piccola 4,00€ / grande 7,50€

Tortino Cuore Caldo al Fondente o Pistacchio 6,00€

Dessert del Giorno

Coperto 2,00€

BEVANDE ANALCOLICHE

• Acqua naturale / frizzante 1L 3,00€
• Coca Cola 3,50€
• Cola Zero 3,50€
• Fanta 3,50€
• Schweppes Lemon/Tonica 3,50€
• The Limone/Pesca 3,50€
• San Bitter Rosso 3,50€

BEVANDE ALCOLICHE

Aperitivi

• Aperol Spritz 8,00€
• Campari Spritz 8,00€
• Ugo 8,00€
• Gin Tonic 8,00€
Amaro 5,00€ / 7,00€
Limoncello 7,00€

 

 

Birre

• Beck’s 33cl 4,00€
• Nastro Azzurro 33cl 4,00€

Artigianale Chinaschi
Sicilian Blanche 33cl 7,00€
• Sicilian White Double 33cl 7,00€
•Sicilian American Pale Ale 33cl 7,00€
• Siciliana Pils 33cl 7,00€
• Sicilian Small IPA 33cl 7,00€

 

Bollicine

• Asolo prosecco DOCG extrabrut 30,00€
• Galiè prosecco DOC extradry 30,00€
• Corderie-Valdobbiadene prosecco extra dry 35,00€
• Lounge spumante brut 21,00€ (bicchiere 7,00€)

Vino

BIANCO

Tasca d’Almerita

• Grillo di Mozia 45,00€
• Nozze d’Oro 40,00€
• Leone Blend IGT 30,00€
Buonora Etna Bianco DOC Tenuta Tascante 30,00€
• Sallier de la Tour Grillo DOC 21,00€
(bicchiere 7,00€)
• Sallier de la Tour Insolia DOC 21,00€
(bicchiere 7,00€)
• Regaleali Bianco DOC 24,00€
(bicchiere 8,00€)

Cusumano

• Alta Mora Etna 30,00€

 

ROSSO

Tasca d’Almerita (rosso)

• Sallier de la Tour Nero d’Avola DOC 21,00€
(bicchiere 7,00€)
• Sallier de la Tour Sirah DOC 21,00€
(bicchiere 7,00€)
• Regaleali Nero D’Avola DOC 24,00€
(bicchiere 8,00€)

Cusumano (rosso)

• Alta Mora Etna 30,00€

 

ROSATO

Tasca d’Almerita

• Regaleali Le Rose IGT 25,00€
(bicchiere 8,00€)