Ristorante

I piatti del nostro ristorante si basano sulla assoluta qualità delle materie prime del territorio, trattate e rispettate secondo l’antica tradizione.

Venite a trovarci mentre visitate il centro storico di Palermo, circondati dalle bellezze architettoniche della città.

Pasta alla Norma 10,00€
Pasta, pomodoro, melanzane fritte, basilico.

Pasta con Sarde 10,00€
Pasta, sarde salate, finocchietto selvatico, acciughe, uva passa, pinoli, olio Evo

Pasta all’anciova 10,00€
Pasta, conc. Pomodoro, sarde salate, uva passa, pinoli, pepe nero, zucchero.

Spaghetti alle Vongole 18,00€
Pasta, vongole, olio EVO, aglio in camicia, pepe nero

Pasta Lido: Pesce spada, melenzane e mentuccia 16,00€
Pasta, pesce spada, melanzane fritte, mentuccia, pomodoro datterino, prezzemolo, vino bianco, aglio in camicia.

Tagliatelle fresche con zucca gialla e Gamberone Rosso di Mazara* 18,00€
Pasta, zucca, gamberone*, prezzemolo, cipolla, pepe nero, olio Evo

Pasta al Gamberone Rosso di Mazara* e pistacchio 20,00€
Pasta, gamberone rosso di Mazara*, pistacchio,pepe nero, olio Evo

Spaghetto all’Astice* con pomodoro datterino 26,00€
Pasta, astice*, pomodoro, aglio in camicia, prezzemolo, vino bian- co, pepe nero.

Zuppa di Lenticchie e Crostini di Pane 7,00€
Lenticchie, carote, cipolla, pane, olio Evo

Anelletti al Forno 7,00€
Pasta, olio Evo, pomodoro, tritato, sedano, carote, cipolla

Lasagne Vegetariane 7,00€
Pasta, besciamella, pomodoro, olio Evo, carote, zucchine e melanzane fritte

Tabuleh con Verdure 6,00€
Mais, zucchine, pisellini, carote, zafferano, olio Evo

*Prodotto surgelato

5,00€
• Patate fritte
• Patate al forno
• Verdure grigliate
• Verdure lesse
• Caponata

Mortazza & Pistacchio 7,00€
Pane, mortadella, crema di pistacchio, lattuga, songino, formaggio tuma, contorno di patate fritte o verdure grigliate.
+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse / caponata

Muffuletta Palermitana 7,00€
Pane, acciughe, caciocavallo, origano, pepe nero, olio Evo
+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse / caponata

Caprese 8,00€
Pane, mozzarella di bufala, pomodoro
+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse / caponata

Muffuletta Ruspante 8,00€
Focaccia, pollo arrostito, salsa dressing della Casa, lattuga, songino, rosmarino, olio Evo
+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse / caponata

Hambuger di Fassona Piemontese 10,00€
Pane, hamburger, bacon, edamer, songino, salsa rosa, olio Evo, contorno di patate fritte.

Muffuletta “Cunzata” 10,00€
Pane, tonno, acciughe, cipolla, pomodoro, capperi, lattuga, songino, origano, pepe nero, olio EVO, contorno di patate fritte.

Vegetariano 10,00€
Pane, lattuga, songino, verdure grigliate, olio Evo
+ contorno a scelta incluso tra:
Patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse / caponata